活动主题 顺德新闻网美食品鉴团
主办单位 珠江商报社顺德新闻网
品鉴期数 第四团“回归地道农家风”
品鉴日期 2012年7月15日 上午11:30-2:30
品鉴店家 顺德大良凤翔龙厨雷公饭堂
召集人数 20人
活动主持 《顺德新闻网》美食频道主编
《顺德新闻网》顺德论坛“食在顺德”栏目版主
评鉴网友 初哥看世界、梦幻幽灵、rice7070、鱼鱼loveFISH、qiugogo、明致、豆丁wait、沙里的金、飞雪、阿叮、甘培田、天涯芳草、anila、在水一方、晶晶、有嘢食、HK、叶叶、wendy、我叫史迪仔。
试食菜单 无骨鲫鱼、正片骨汤、虫草花炒酿木耳、三黄鸡蒸鱼头、辣椒蒸花肉、辣椒包、卤香牛肉、水鸭仔炆凉瓜、糯米肉球、叮叮鹅、肉松蒸白茄瓜。
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雷公饭堂——品味顺德人的创新
   雷公原名罗惠全,是顺德一位民间美食达人,今年41岁,也是大良人,曾经开过电子厂、酒吧、饭馆,目前运营着一个叫“E asytom .net”(中文名叫“意网”)的美食网站,每到周末他会通过网站的论坛或者Q Q群,号召网友一同到顺德的各个角落里去觅食。
 
 
叮叮鹅 水鸭仔焖凉瓜 虫草花炒酿木耳
无骨鲫鱼 糯米肉球 辣椒包
 
 
雷公饭堂——浓浓的农家味
2012年7月15日中午,顺德新闻网美食品鉴团第四团活动在雷公饭堂进行,本拍客有幸再次得以参加。雷公饭堂位于大良凤翔工业区内...
 
连续三次报名,第一次参加
叮叮鹅,,相传雷公曾经有个一个丁丁既女朋友,甘她系养鹅既。,为做纪念她,雷公就发明呢味叮叮鹅啦,。哈哈系龙厨既微博系甘介绍既
 
舌尖上的中国,镜头里的美食
舌尖上的中国,镜头里的美食早上一早起来,就想着中午有个美食在等着我,狠狠的在影友面前炫耀了一翻。顾不上正在进行的比基 ...
 
希望再有机会能跟各位相聚
有幸参加顺德新闻网主办的第四期顺德美食品鉴团,今次来到位于大良凤翔工业区的凤翔龙厨雷公饭堂。最衰就是出门时没想到带上相机,看到 ...
 
雷公饭堂----雷人的农家菜
星期日有幸参加了顺德新闻网举办的美食品鉴团第四站---雷公饭堂,很雷人的农家菜!碟碟都色香味俱全,很用心的制作,不是夸张...
 
雷公雷公----出品用功!
有幸星期天中午参加顺德新闻网的美食第4团雷公饭堂,过程中有说有笑,美食值得回味。
 
雷公饭堂的农家乐
虽然名字叫雷公饭堂的农家乐,但菜式的出品却是不愧于凤厨的名头。仅仅从每个菜品的色香味俱全的卖相,就足以令人胃口大开。
 
集体活动,希望以后大家能准时
顺德食风到底有什么特色?那里有好食之处值得推荐?这里是一个网络美食情报站,可以把的的饮食心得公诸同好。您也来当网络食 ...
 
创新美食的凤翔龙厨
看到四团的名单上有自己个名,那个开心呀{:soso_e113:}!!形容不了。可是再想想,那个担忧呀{:soso_e127:}!!怕是挨批了。 ...
 
一间用心去经营的餐厅!
 对于一个地道的“吃货”来讲,第一次报名就幸运地被抽中参加顺德新闻网举办的美食品鉴团活动,心里不禁莫名的兴奋和暗 ...
 
食在顺德—雷公饭堂之印象
人虽多,肚子虽大(咳咳~~指的是容量),但还是吃不完哦~~老板,可以打包么?感谢顺德新闻网!感谢雷公!下次我还要参加~~~!...
 
雷公饭堂——顺德原味的升华
有幸被邀请参加“顺德新闻网美食品鉴团”,品尝“凤翔龙厨——雷公饭堂”的美食。近日有点忙,今日才发帖。感觉雷公饭堂的菜 ...
 
 
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饮食潮流回归:风味菜才能登大雅之堂。#顺德美食品鉴... 第四期,来到雷公饭堂,先来个我最喜欢的无骨鱼...

 
  顺德新闻网美食品鉴团第五团行程已经确定,将在周六中午前往容桂源兴海鲜酒家试吃,现在招募20名网友参加,免费试吃的前提是提交一篇美食品鉴手记,字数不限。此次试吃的菜式有:豪华刺身拼盘、黄汤野米烩大连鲍、炭烧牛肋骨、法国鹅肝等。想参加的同学请登录http...
 
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