大良锦岩公园周边小食全攻略
来源:顺德新闻网  作者:  编辑:范绍璘  2016-01-22 15:21:58
 

    一千多年前,唐代大诗人罗隐在这里潜心治学;明崇祯年间,“岭南后三忠”之一的陈邦彦在这里设帐授徒。而现在,它只有在晨运时才能见到些少的人气!

  它,因山石若锦而得名,因文人志士的一曲末世悲歌而留名…

  它,就是锦岩公园,一个被顺德人遗忘的顺德名胜

  锦岩公园位于大良北区锦岩路45号,新观光市场后面,锦岩岗全山皆石,赭红而微呈彩斑,略如织锦,故名。

  这里曾经是顺德人喜爱的名胜景色,但这些年来,它已经被大家遗忘,沉寂下来。

  山高仅 27米,古树参天,浓荫蔽日。

  历代人文景观颇多 :东庵为明末抗清英烈、 “岭南后三忠”之一的陈岩野(邦彦)读书讲学之所 。

  山顶是清康熙“凤城八景”中的“锦岩夜月”所在地。

  东麓的锦岩庙约建于南宋,庙向东北,面阔三间,进深两座,左右各为东西偏殿。右侧还有碑屋、楼房、长廊等建筑,依山修建,典雅庄严。庙的前殿类庑殿式顶,后殿为硬山顶抬梁式木架构,五架梁配以驼峰斗拱。天井间有两小廊,四檩卷蓬顶,檐口滴水瓦,檐板饰花鸟、人物等木刻。

  此外公园内还有陈岩野先生讲学处、水月宫(西庵)、金花古庙等。

  为保存古建文物,1984年间,县人民政府和镇政府拨款重修,增建了陈邦彦纪念堂,修建了岗顶的望月亭,辟为锦岩公园,占地面积达二万平方米,供人游览。1991年5月,县政府公布为文物保护单位。

  为保护好文物,最受大家欢迎的烧烤场地也在去年正式关闭。

  难得清闲的锦岩公园的确是大家畅玩的地方……它适合我们过来观光,适合一家人过来畅度周末,适合我们过来摄影留念

  ★吃在锦岩

  难得一家人周末逛一逛锦岩公园,又怎可以错过一家人聚餐的好机会?锦岩公园一带是大良的老城区,很多吃喝玩乐的好地方都隐藏在此。

  这里主要推介锦岩公园附近的餐饮名店,都是大良非常出名的民间美食哦。Let’s go!

  早餐

  ①德福小食店(貌似现在已经换了名字)

  德福小食店位于大良锦龙路冯不记米坊斜斜斜对面,十字路口处,如果你是开小车的话,停车会略嫌麻烦。

  这里主要是做生滚粥以及肠粉,种类很多。

  一家人坐下来,点上几个肠粉,几碗顺德生滚粥,慢悠悠地舒舒服服地吃个早餐,何其快乐。

  地址:大良锦龙路(冯不记米坊斜斜斜对面,十字路口)

  电话:0757-22287231

  ②悦想小食店

  悦想小食店只做早餐,简简单单的,只有肠粉和白粥,好吧,还有油条。人流量很大,几个工作人员每天早上都忙不过来,有些食客一来就下几十条的单。

  如果来这里的话,推荐蛋肠和肉肠,很滑、很香,再叫上一碗白粥,几根油条,一个丰富的早餐就形成了。

  地址:大良甲子路28号(锦湖市场旁边)

  电话:13420664206

  正餐

  ①九号私房菜

  九号私房菜其实没有名字,因为旁边有人涂鸦了一个大大的“9”字,食客就以“九号”来称呼它。

  招牌菜是一道极繁的“功夫鱼”,沿用顺德人喜欢的“大盆”做法,光特制铁盘就30厘米直径,主材是大约3到5斤的大头鱼,而其中的配料就繁琐了:由鱼骨香煎垫底,大头豆芽、冬瓜、水瓜、入味的鹅掌翼、脆香的鱼仔干、翠绿的韭菜花、点缀的芝麻、爆炒的花生米……

  另外,还有很多菜式也相当不错。

  地址:大良锦绣路古玩街(古玩街直入到锦岩公园后门转右即见九号)

  电话:18929999789

  ②锦岩后院私房菜

  锦岩后院私房菜也是非常隐蔽,很多人都是无意中经过才发觉这家私房菜,门口没有招牌,但一进去,里面真是别有洞天,在门口想不到里面其实挺大的,人也很多。

  这里是以特色大盘鱼为主,配料可以自点,例如白贝、西红柿等,你还可以尝试叫上一个面,捞上鱼汁,味道非常不错哦。

  地址:大良锦岩路锦岩后街

  电话:13928267599、13600326398

  甜品

  ①国英炖品店

  国英炖品店,原名英文补品甜品,为什么叫英文?老板别名也,为什么叫国英?老板真名也!经营了二十多年,80年代冰室的装修保持至今,一格一格的卡位,很有怀旧的味道。

  强烈推荐必吃:用八种中药制的鹌鹑蛋和蝎子炖乌鸡汤,招牌党参乌鸡炖蝎子足工足料足火候,蝎子用果皮姜水放尿,汤头一点都无尿腥味,每日定量供应,分分钟去得迟都无。尝过后真的很回味!这里的汤出品真的一流,绝对不是街边的味精汤,喝了,除了口里回甘之外,整个身体都觉得好舒服。椒盐蝎子蝎身酥香,蝎尾脆,就怕你不敢吃。另外重点推荐鹌鹑蛋,卤汁刚刚渗进蛋黄,蛋白嫩滑,余味悠长。

  地址:顺德区大良甲子路深巷57号

  电话:0757-22262873

  ②金榜牛奶店

  金榜牛奶店和民信、仁信等名店不同,这里没有始创双皮奶的噱头,也没有媒体高光的报导。这里卖的是人情味,是本份营生的毅力和诚信待人的品格。

  老店主梁姨在三十年前就于西山庙旁售卖手工牛乳和新鲜水牛奶,名噪港澳。后代在甲子路这里入室经营,延续梁老太的手艺,成为大良的低调名店。

  金榜牛奶店里的必食项目是水牛奶和双皮奶,水牛奶奶味香浓,热食用碗,冷饮则用可乐瓶盛装。双皮奶的奶皮厚,虽然分不出上下两层奶皮(貌似现在大良的奶店仍无一间合格),但奶品香滑,且价格适中。在大良城中算是不错的选择。

  何况这里不需要跟一大群的游客挤台等位,店主也较平易近人。双皮奶,鲜奶,姜汁撞奶都是招牌。而当姜汁的芬香微辛,牛奶的脂香顺滑,两者邂逅产生的半凝固体——姜汁撞奶,让这家不怎么起眼的店有了焦点。“纯奶味”口碑载道也,不少外地朋友远道而来,为的就是追寻顺德的“纯奶味”之行!

  地址:顺德大良甲子路基督教正门斜对面

  电话:0757-22277278

  逛吃分布图↓

  1、德福小食店

  2、悦想小食店

  3、九号私房菜

  4、锦岩后院私房菜

  5、国英炖品店

  6、金榜牛奶店

  7、锦岩公园大门入口

 
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