去钟村吃正宗的海南椰子鸡
来源:新浪网  作者:  编辑:范绍璘  2015-08-11 16:10:53
 

  来椰香四季,绝对首推海南椰子鸡。海南文昌鸡搭配海南新鲜椰子炖煮的汤底,鸡皮爽滑、骨肉生香,新鲜的椰子汁清如水,清甜中带着椰子的清香。椰子的甜,鸡肉的香,实是鸡汤中的上品!一年四季都能吃不会上火!而且补血养神,滋润肌肤,妹纸们都爱死了~!

 

  接着就可以开启火锅之旅了,椰青水倒入锅底后,将椰青、椰汁、鸡和珍珠马蹄煮五分钟,不放任何调料,原汁原味。鲜甜清新的味道浓浓的飘满全场,椰青汁浸过后的鸡肉完全没有了粘腻感,肉质滑嫩,皮薄骨酥。再点上地道海南风味酱汁,根本停不下来!

    配菜里面最值得称道的就是迷你的像指甲盖一样的马蹄,真心萌萌哒。还有水晶丸,晶莹剔透,颜色真是美美哒;外皮Q弹,咬下第一口就有惊喜!吃火锅,自然要配点爽口饮品,空运而来的新鲜椰汁,入口清甜!

    除了火锅,这里还有腊味煲仔饭和鸡油饭:煲仔饭每一啖都夹杂着腊味的咸香,讲起都流口水;鸡油饭吸收了鸡油鸡汤后饭粒晶莹不相黏,糯软中带些嚼劲。鲜露笋炒虾仁也是超级无敌的好吃哟,口感独特又惊艳。

招牌:海南椰子鸡、腊味煲仔饭、鲜露笋炒虾仁等。

环境:空间蛮大,装修的很雅致舒服。

服务:态度很好,很亲切。

交通:地铁三号线汉溪长隆站下车,做番125路至钟村下车。

综合:各种海南食材,浓郁的海洋风情

 
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