漫步骑楼街叹百年繁华
来源:  作者:  编辑:范绍璘  2012-05-09 17:44:17
 

  

    笔街即如今的华盖路步行街,曾以卖笔墨出名,近百年更是大良的繁华商业区。笔街上的骑楼建于19世纪20年代,笔街扩建,更名为华盖路,路的两旁建起了骑楼,基本定下今日华盖路的雏形。在民国时期这里是顺德丝绸、龙江柳叶、玉阶绸缎、大良梳篦以及大良双皮奶等集于一街的商贸集散地。

    2012壬辰年,时值“五一”,阳光灿烂,正欲出外往顺峰山公园散步之际,忽然发现缺一运动裤,遂前往华盖路步行街购买。急脚行至中段,回想起此处曾流传出有“白骨精”出没的民间故事,故行人绕道走出隔壁一条清晖路,不禁暗自好笑。此时艳阳高照,见一老人栖于巷道里,卖书法字画,前往观看。忽一阵清风吹来,一画随风飘起,大步追风救下字画,却发现内里毫无笔墨,大感诧异时,回头一看,老人不见了,一小伙呼叫:我们这里的宣纸笔墨是全顺德最好的,你买不买?四目一看,人声鼎沸,四周骑楼全变为黑白体,路边拾掇一报纸,开头导语写着:民国时期。

    商贸之风:

    民国版“清明上河图”

    无声黑白电影、影相铺、洋货铺、当铺、药材铺、生果铺、梳篦铺、木屐铺、白铁铺、油漆铺、丝绸店……这些最传统的工艺和食品全见于骑楼商区中。

    年近80岁的梁伯回忆,当年这里有很多卖凉果、柿饼、核桃糖的小店铺。每到傍晚,更有不少缫丝女工成群结队地来买胭脂水粉、镜子梳子,热闹非凡。

    除了药材果品,更多见的是各类西医和中医跌打店铺。当年在马地巷和南田巷之间有许多西医诊所。文化研究者李良晖介绍,当时叶继祖的跌打铺就在这些医馆里,是一家类似武馆的跌打铺。“这家铺子的主人叫叶继祖,一身武艺。”在他的回忆中,每逢经过,可见叶伯铺子的前堂架子上陈列着刀枪剑戟,更常常见他在教其儿子练武功。而如今大良一所专门的骨科医院,就是当年开跌打铺的叶继祖后人所设。

    这个时期的商贸氛围最让老人称道。当时商铺的商品包罗万有,包括顺德丝绸、明清两朝贡品之龙江柳叶、玉阶绸缎、凤城美食、大良梳篦和金银珠宝、笔墨纸砚。其中凤城美食更是有炳记河粉店、绵和饼家、民信牛奶店、,财记生日茶等。此街集美食、商品、影院等一体,人烟鼎沸,据时人回忆,当年景况之盛,连周边镇街的居民,也为能上大良赶一次墟而激动得睡不着。

    怀旧:听那一曲荡气回肠

    民国时期鼎盛的,除了骑楼步行街外,更有各种“私伙局”——粤剧。那个时期最威水的要数粤剧名伶“千里驹”。

    从顺德碧桂路往北前行,在城轨顺德站路口往乌洲方向一拐,行驶几公里后来到一片绿树葱葱的小山村,这里就是粤剧名伶“千里驹”的家乡。

    “千里驹”原名区家驹,是清末民初知名的粤剧表演艺术家,被观众称为“广东梅兰芳”。千里驹自小喜欢粤剧,十五岁就到越南演出。一次偶然的机会,他顶替班中正印花旦登场,大受观众欢迎。“千里驹”成名以后,成为首批灌制乐曲唱片的艺术家之一,他的艺术作品才得以流传至今。

    作为一名艺术家,“千里驹”在粤剧艺术上大胆率先革新,创造了“四门头二簧”的“梵音腔”等新唱法,被誉为“花旦王”、“悲剧圣手”。梅兰芳称赞他演戏“七情能够上面,且能够剧中人化”。

    早年的“千里驹”故居由于年久失修,显得十分破败。今年年初,修缮一新的“载兰园”开门迎客。“载兰园”内陈列着古色古香的珍贵文物,室外又是一片自然纯朴的田园风光,是节假日难得的旅游去处。

 

 

 

 

    美食推荐:

    双皮奶

    一出炉 满街飘香

    传说,清朝末年顺德有一名农家弟子,在做早餐的时候,不小心在水牛奶里翻了个花样,后来有一个识货的人买去后学会了制作的精髓,便开了间食档,这门手艺在民国时期鼎盛,常见于街巷档位内,一碗双皮奶新鲜出炉,顿时街角飘香,流传至今,成为顺德品牌美食。

    顺德双皮奶做法非常讲究,比如选材要用新鲜的水牛奶,制作工艺非常复杂,而且在烹饪时要非常注意火候。双皮奶入口香滑,甜而不腻,售价也不贵,深得人们的欢迎。

    双皮奶发展至今,出现了各式各样的口味,有冰双皮奶、热双皮奶和红豆双皮奶等等,多样化让这道传统美食经久不衰。

    游玩攻略:

    “千里驹”故居

    千里驹故居坐落于顺德伦教乌洲永兴街镇南三A巷,是一座西班牙式的小楼,占地面积538.32平方米,建筑面积265.08平方米,千里驹亲自取名为“载兰园”。2006年,“载兰园”被佛山市定为市级文物保护单位,属历史名人故居。

    修缮一新的“载兰园”内不仅汇集了众多千里驹演出的珍贵影像及文字史料,还展出了两件其曾穿着演出的戏服实物。

 
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