凉瓜剌身
来源:  作者:  2013-09-09 15:50:01
 

凉瓜刺身

IMG_9884马姐.JPG

苦瓜刺身,将苦瓜肉切成薄片,焯熟后再过冷河、像鱼生一样搭配花生、芝麻、荞头等8种佐料。吃时将苦瓜和芋丝、花生一起放入口,香脆的芋丝和清凉的苦瓜夹杂在一起,既香口又不觉得上火。瓜脆肉厚,很爽,在品尝美味的同时还可清热解毒。

新鲜苦瓜切片,不加任何调料冰镇上碟,让人充分品尝到其原汁原味的清爽滋味,由于大顶苦瓜肉质格外厚实,所以吃起来十分爽口。

 
声明:未经珠江商报社授权或同意,不得转载本报新闻,违者追究法律责任。
 
分享到:
 
 
相关新闻
 
 

 

 

 
老师,教师节请您吃个大苹果!
北滘镇举行教师节专场音乐会
推动信息化建设 规范信访秩序
人民医院新院明年7月投入使用
周一安排建档 居民连称不便民
社区居委干部社工培训班今结束
公交调度接力为失主找回驾驶证
市民追问龙田涌水质何时能改善
区塑料商会换届暨慈善基金启动
荒废祠堂改造变身成青少年乐园
270名校园科技辅导员集中培训
 
容山中学新生军训
容奇大桥夜景
大良街道新兵入伍
顺峰山的美丽彩光
书香节的读书人
 
坚守“顺德粥水火锅”的荣耀
特色美食搬上豪华盛宴
南国渔村传承传统美食特色
潮菜的乡土与细致
探秘“太子十二味”