商报记者 陈洁峰 黄祖兵 黄秀娴 报道
■题记改革开放30年，如果你的企业已经做了20年，那么你在中国的私营企业中、在顺德企业中，都属于“老家伙”了。如果你在创业之路上跑了20多年，一直在业界扮演领跑的角色，那你就算得上是一棵常青树了。
简氏电器，就是这样一个不简单的企业。简氏家用电器厂董事长简广，就是这样一个顺商人物。
简氏家用电器厂1986年注册成立，其私营企业营业执照的批号是001，顺德第一家！
从制造顺德第一台电饭煲和第一台电冰箱，到国内第一家生产紫砂炊具，到如今成为具有绝对市场优势的“紫砂专家”，简氏电器发展了22年。
22岁，是青春风华的人生之年。如果一个企业有着百年梦想，22岁正是充满活力的青春期。
顺德中小企业促进会主办的“顺商论道”2008第三期———“常青树领跑紫砂行业·论简氏电器的成长之路”本周举办，不妨关注。
简氏小史
1981年，与顺德龙江世埠大队全建世埠家用电器厂揭开饭煲生产历史性第一页———从研制开始到产出，100天生产出顺德第一个电饭煲
1983年，发明出全国第一个组合式电饭煲,水煲、火锅、牛奶煲、饭煲等产值达1000万元
1986年，挂牌成立简氏家用电器厂，成为顺德第一家私营企业（001号），并注册了自己的品牌“依立”，生产“依立”电冰箱，同年生产出全国最大和最小的电饭煲
1989年~1993年，经过饭煲材料无数次的实验，最后锁定以紫砂为原料生产紫砂电饭煲
●从电饭煲到紫砂煲
用中华传统文化创造自己的产品
记者：提起紫砂煲，人们就会想到依立，依立品牌已经深入民心。不过，“依立”的制造商简氏电器，我们就没那么熟悉了。
简广：在改革开放的前一年，我们主要做家电配件，曾制造了顺德第一台电饭煲和第一台电冰箱。
随着发展，1986年成立了简氏。简氏电器的发展方向就是要做环保的家电，从紫砂开拓出紫砂炊具。现在我们的产品包括“依立牌”紫砂电饭煲、紫砂汤粥煲、紫砂炖盅、紫砂快速汤粥煲、紫砂神农百草壶、紫砂品茗壶、电子烧烤炉等，是中国紫砂炊具的专业制造者。
我做过大量的调研。很多外国人通过中国陶瓷认识了中国，而紫砂就是陶瓷里面的精品，陶瓷文化、紫砂文化是中国的文化。我希望自己做的东西有一定的文化，文化是千百年的，我就是借用了中国的文化。
记者：这几年，我到过众多展会作采访，印象中你们的参展率相当高。而且，我记得，每次“简氏电器”的展位都是古色古香的。你们的展位上，“百草壶”、“御膳煲”是让人一下子联想不到电器的。作为中国内地最大的紫砂电器炊具生产企业，你们成功地将中华传统文化和创新设计概念融为一体，令人眼前一亮。
简广：当初转行，是因为当时中国的家电产品都是模仿，没有自己的知识产权、自己的发明，全是引进核心技术，增加附加值。同时，出于环保和保健的考虑，虽然优质金属内胆的电饭锅符合有关的质量标准，但其渗析出重金属离子及其它有害物质，对人体健康总是个隐忧。就这样选择了紫砂行业。
记者：简氏电器最早开始生产电饭锅，但到顺德直至广东的电饭锅生产风起云涌的时候，他却全身而退，避开竞争，开始研制有自主知识产权的紫砂系列。现在看到一些后来才发展的企业也是从电饭煲、电冰箱开始做起，并且如今做到很大的规模，你有否觉得当初转做紫砂煲很可惜呢？
简广：不管做什么，企业若是没有本土文化特色的话，寿命都不会长。现在的企业大部分是做西方文化、日本文化，有多少是中国本土的文化呢？为何日本的电饭煲那么强？欧洲的电炊具那么强？我们这里的企业模仿人家的产品，做的也只是别人的文化。如果企业想长远发展的话，要走的就是独创的路。用东方的文化创造自己的产品，树立我们民族的企业。
笑到最后才是最成功的。企业的成败、大小，不是一下子就可以看出来的，企业本身的基础很重要，先做强，后做大。
我们的目标是做百年企业，树百年品牌。日本有的企业做电饭煲已经做了五、六十年，但是它不是做得最大的，而是做得最强的。
我们的产品开发，在技术上是领先的，我们的品牌建设、推广的投入也很大。这其实也是创造者与模仿者的区别，我们是有信心做行业的龙头的。
●从茶壶文化到紫砂产业
紫砂美食助力家电营销
记者：从创业到树立“依立”品牌，其间都经历了什么？
简广：紫砂的价值是无限的，我首先接触的是茶壶文化，当初到宜兴研究紫砂，但发现其在工艺上不是太适合做炊具，做炊具还有待研发。上个世纪80年代初期，经过多年的研究后，随着技术的成熟，我才逐渐从家电转行到做紫砂系列产品。这么多年的研制，我们拥有了国家专利30多项，这是材料、技术和产品的创新，做的是有自主知识产权的事情。
在挑选原材料上，我国的紫砂遍地都是，资源无限，只是看你能否运用。目前江西的紫砂质量是最好的，我们在江西有一个专门的紫矿产地，实现自给自足。我们的紫砂内胆材料是紫玉金沙，含有玉石成分。紫砂的好处在于不含有害金属元素。
由于多年致力于紫砂炊具的研究，所以每到一处我总喜欢观察当地炊具市场,看看当地人们使用炊具的状况,看看他们是否已经用上了健康的炊具,包括电饭煲、汤煲、炖盅等日常所使用的炊具，每当看到人们还在使用那些对健康有害的炊具时，心情难免不悦，很有同情之感。
创业的过程自然是艰辛的。我常想，能否在有生之年为社会多做些事，多留一点东西。我喜欢工作，喜欢研发产品，除了工作还是工作，研发紫砂就是我的爱好，很多产品都是我自己直接参与研发的。为什么叫“依立”呢？我是这样想的，“依立”，就是要“依据我们的创业理念，树立的民族品牌”，就是要“依精品战略，立民族品牌”。
记者：制造业永远都会存在，并非高新技术产业才有高新技术，传统产业中也有高新技术。简氏电器推出真正有益健康的绿色产品，在竞争中实现技术创新。听说紫砂煲出来的东西特别好味道，与其他陶瓷不同，煮好的东西不打开盖几日内不会坏。紫砂煲的产销情况如何？
简广：我们的紫砂煲每年的产量超百万，产值2亿，出口到40多个国家和地区，80％以上内销，因为中国人口多，消费群体大。而且，在国内，在我们这个行业，我们基本没有什么竞争对手，我们的市场占有率已经是50%了。我很希望多一点竞争对手，因为只有竞争才有动力，才能跑出奥运的水平。我希望这个行业可以持续发展，行业内部之间可以形成互相促进的氛围，这是作为行业领跑者最希望看到的。
记者：2006年11月，我到广西采访第三届东盟博览会。当时，在简氏电器的展位，紫砂美食香味撩人，系列紫砂炊具电器吸引了很多东盟客商。我知道，受人们饮食习惯等因素影响，东盟是简氏产品的重要市场，他们已多次到越南参展。我想问的是，你们关于“美食带动营销”的做法。紫砂美食也是你们的产业之一。
简广：在营销方式上，除传统的营销外，还有用紫砂饭店带动销售，用紫砂文化开拓紫砂美食，用紫砂美食带动紫砂产业。但是做饮食并不是我们的主业，有紫砂煲才能开紫砂饭店，有紫砂饭店才能推动紫砂煲的销售。
目前，在顺德、禅城、肇庆和广西南宁等各地，简氏电器投资办起了以紫砂美食带动紫砂炊具销售的连锁美食店。
记者：家电行业的营销，从早年的自建渠道模式到现在的经销代理模式，流通业态似乎已经步入了一种固定的轨道。你的话透露了简氏家用电器在营销方面的一个创新做法，以美食助力家电营销。
●从22年到100年
如今可以说是处于爆发期
记者：22年的创业之路不简单啊。这么多年你遇到过什么困惑吗？
简广：在自己公司的定位问题，到底能否做成百年企业这个问题上，困惑过。以前有些企业倒闭，有些转行，我在想我会否像他们那样呢？我觉得企业的发展速度和实际基础是非常重要的，要与时俱进。我一直严格要求把自己的产品做好，把技术做好，我们要做百年企业的定位很清晰。看到很多企业倒闭，我觉得很可惜，多年创下来的品牌，在关门的同时也损失了很多财富，当中最大的就是品牌这个无形资产。
记者：你说，要把“依立”打造成百年品牌，现在已经做了22年了，接下去还是坚定地做紫砂，你会怎么做？
简广：积累、沉淀了20多年的企业，到如今的发展阶段，可以说是处于爆发期了。在总体经济形势不是很乐观的情况下，我觉得，越是别人感到困难的时候，我们越要发挥威力，抓住机遇，这样才能跑在人家的前面。
记者：那么，你给公司定的目标是什么？
简广：做紫砂行业的领导者，做中国的麦当劳。
记者：你是怎么样去实现这个目标的？
简广：一是我们已经树立了品牌，这是无价之宝。
二是我们有完整的供应链，我们有原材料基地，研发基地，而且我们开一个饭店就等于多一个专一性的地方来体现紫砂煲的价值。
三是我们有雄厚的技术。金属材料将会日益欠缺，社会资源日益紧张，我们替代了金属材料，这种发明的替代性，这种深层次技术的掌握，目前只有我们企业可以做到。企业的生存靠的就是企业的理念、品牌的定位，定位在什么层次，就决定了企业生存的寿命有多长。
记者：“百年”是大计，近几年的目标是什么？
简广：我们的产品是要走向公众性的，未来的发展也是希望上市，而且也正在策划、正在推进中。希望在3年内可以完成这个意向。
●从竞争到进步
有狼追的时候可能跑得比刘翔还快
记者：当前全球经济都受到冲击，经济环境不是很好，很多中小企业有的倒闭，有的转型。对于顺德的大多数中小企业来说，它们应该如何实现突破？
简广：首先是企业的定位，企业是根据自己的基础和技术定位的，切合实际的定位才能生存，产品的价值决定了你自己如何深耕细作。
其次，不要怕竞争。很多家电企业以前都注重出口，现在很多重视内销了，那是因为竞争很激烈。有竞争才有进步，有狼追我的时候我可能跑得比刘翔还要快。市场的竞争对手越多，才能培育出一个理想的价格体系。买品牌的人终究都是买品牌，不买品牌的人，到最后还是会买品牌的，越多人模仿我，就证明了我的成功，越多人做市场，蛋糕就会越大，到时候讲的就是量，而不是比值。
还有，就是在压力下生存。有的企业因为新劳动法的实施而倒闭，我觉得太正常了。企业本身没做好，而又想长久地生存下去，没道理啊。我们公司已经逐步和国际接轨了，新劳动法对我没有多大的影响，而且我一直要求自己善待员工，严格按照新劳动法来招聘和管理员工的。我们的税收也是透明的，纳足税以后才是净利润，这些都是早已经预算好的。企业信誉好，运作正常，那不奇怪。另外，银行本身也是做生意，所以我们企业的融资方面也是不成问题的。
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