日前，龙江大口黑鲈良种场引入北美大口黑鲈原种，迎接冲刺“国家级”最后验收。此外，杏坛生鱼、乐从加州鲈、勒流鳗鱼都成为顺德水产品特色养殖工程的亮点。

　　“一村一品”特色养殖格局

　　经过20多年的发展，原产于北美洲密西西比河流域的“大口黑鲈”已经成为龙江水产的拳头产品。目前，全镇养殖大口黑鲈的农户占养殖户总数的71%，养殖面积超过1万余亩，产值达2亿元。继去年底通过国家对硬件配套设施的竣工验收后，目前龙江大口黑鲈良种场已开始从北美引进大口黑鲈原种，繁育后备亲鱼或子一代良种亲本，并将委托中国水产科学院珠江水产研究所进行大口黑鲈种质测定，以完成冲刺“国家级”的最后工作。

　　据顺德区农业局水畜科有关负责人介绍，顺德水产按照“一条鱼”工程（开发一个品种，形成一个产业，深化一门科学，致富一方群众）的发展思路，在全区逐步建立起“一村一品”的特色养殖格局，特色品种比例不断提高，产品结构日趋合理，市场竞争力进一步提高。目前，全区优质鱼的养殖品种和养殖结构不断得到优化，效益也不断增高。全区优质鱼放养面积12万亩，超过四大家鱼放养面积（10万亩），占总水产养殖面积54%。

　　继续开发特色养殖品种

　　“一村一品”是打造农业特色品种的重要手段，可以解决分散农户如何适应分散市场、进入不同市场的难题，可以在较快的时间内普及某个（些）品种的养殖技术和摸索新模式。经过农业部门的积极引导，“一村一品”工程在顺德水产业又被称为“一条鱼”工程，目前已经卓有成效。杏坛的生鱼、伦教的甲鱼、乐从的加州鲈、龙江的大口黑鲈以及勒流的鳗鱼等等，各镇（街）都已经形成自己的特色优势产业。

　　今年下半年，顺德将继续引导各镇（街）调整优化养殖品种结构，立足市场需求发展养殖品种。顺德农业部门将加大马鲅、笋壳、鳄龟、美国水鱼等优良品种的推广力度，逐步形成产业化经营，并继续开发有经济价值和市场前景的特色养殖主导品种。