区市场监管局组织开展月饼市场节前监督抽检

　　珠江商报讯 记者卢洁敏报道：中秋佳节将近，正值月饼生产、销售高峰期，为进一步规范月饼生产经营市场秩序，有效防范和及时消除食品安全隐患，保障人民群众“舌尖上的安全”，日前，顺德区市场监管局组织开展了月饼市场节前监督抽检工作。

　　本次抽检覆盖全区十个镇街，同时对被抽样单位的生产经营资质、生产经营场所和设备设施的卫生、从业人员健康状况、食品标签、食品采购索票索证和购销台账等进行了检查，共抽检104批次月饼，其中生产环节抽检29批次，销售环节抽检55批次，餐饮环节抽检20批次，覆盖大润发、华润万家、卜蜂莲花等经营单位，以及苏氏荣华、顺德渔村等知名月饼品牌生产企业。经检验，所有批次月饼合格率为100%。

　　本次抽检按照月饼食品安全国家标准（GB/T 19855-2015）等标准要求，重点针对月饼中的微生物指标、重金属、添加剂、馅料含量等项目委托广东产品质量监督检验研究院、精益和泰质量检测股份有限公司、广东省食品工业研究所有限公司、广州海关技术中心、广州广电计量检测股份有限公司五家检验机构进行检验。

　　从检查情况来看，经过前期大力开展食品安全宣传和专项整治，今年月饼质量总体较好，企业履行食品安全主体责任意识普遍提升，节前食品安全得到有效保障，群众可以放心消费。区市场监督管理局将继续督促企业落实食品安全主体责任，切实维护公众饮食健康安全，让人民群众过上一个祥和平安的节日。

　　温馨提醒，各种消费者在购买网上或所谓自制私房月饼时，不要被网上或朋友圈的图片迷惑，轻信“私人订制”“纯天然”“无添加剂”等宣传。同时，事实上，私人制作月饼的技术水平、卫生条件并不一定比得上正规企业，而且往往逃避监管，存在滥用食品添加剂的情况，很难保证产品质量，请消费者慎重选购。

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　　顺德2.88万盒月饼顺利供港

　　珠江商报讯 记者余娜 通讯员关顺报道：日前，一批双黄白莲蓉月饼在顺德顺利通关，一天后就可以抵达香港。距离中秋节不足半个月，作为应节食品的月饼迎来了出口旺季。据佛山海关驻顺德办事处统计，截至9月15日，顺德已出口月饼2.88万盒，货值95万元。

　　“我们公司主要出口双黄白莲蓉月饼，已有20多年的供港历史。无论是口碑还是销量，都是香港同胞认可的广式月饼‘老字号’。”佛山市顺隆食品有限公司黄经理介绍说，受疫情影响，人工和原材料等成本都有所上升，给出口带来了不少压力，但作为出口月饼的“老饼家”，加之有海关指导把关，客户对他们的产品很信赖，今年出口订单量与往年基本持平。同时，积极拓展国内客源，目前已经接到不少国内的订单。

　　据了解，为保障疫情期间顺德月饼平稳、安全出口，佛山海关驻顺德办事处加强宣传服务指导，指导企业完善相关食品安全运行制度，确保在源头上符合香港准入要求。 同时加强对出口月饼企业的原辅料采购、生产工艺等生产过程进行严格的监督管理。针对月饼应节性强、保质期短等特点，海关通过预约申报、预约检验、优先安排下厂施检等措施缩短检验时间，有效提升监管和通关效率。

　　佛山海关驻顺德办事处提醒市民，由于部分月饼馅料含有肉类和蛋制品的成分，很多国家禁止或者限制携带月饼入境，如果需要邮寄月饼出境，一定要提前了解目的国的相关规定。我国对入境的月饼也有规定，如果月饼含有肉类等违禁成分，是禁止进境的。