在剥豆前，先给孩子讲了一个有趣的小故事：手妈妈有两个孩子，它们是左手和右手。这两个孩子做什么都相互配合，把事情做得很好。有一天，这两个孩子问妈妈：“您说我俩谁的本领大？”手妈妈想了想说：“好吧，你们看，这里有一小堆豆荚，你们谁能单独把豆荚里的豆子剥出来，谁的本领就最大。”左手和右手齐声说：“嗨！这太容易啦。”说完，都各自干了起来。可说来也怪，它俩化了好大的劲，也没有剥出豆子，左手和右手垂头丧气地说：“唉，我们真没用啊！”手妈妈说：“现在你们俩一起来剥豆，看看怎么样。”左手和右手听了，就相互配合一起剥豆，果然，豆荚剥开了，一粒粒可爱的小豆子从里面跳了出来。手妈妈说：“瞧！你们俩一起做事，本领多大呀。”　

　　听完故事，孩子已经欲欲一试，就让孩子尝试着双手配合，剥开豆荚，取出豆子，放入碗中，把豆荚外壳放在另一容器中。刚开始，孩子双手配合不协调，不是剥不开豆荚，就是拿不牢豆子。经过数次的练习后，孩子渐渐地趋向于熟练。为了进一步训练孩子动作的准确和灵活，使剥豆的兴趣持久，还可以和孩子进行了“剥豆比赛”，看谁剥的多。　

　　一般孩子刚开始是练习剥蚕豆荚和豌豆荚，待动作熟练后，再深入剥毛豆荚。