——访中山大学中国非物质文化遗产研究中心主任康保成教授

商报记者   李健明  报道
   
    就顺德如何保护和申报非物质文化遗产问题，记者日前采访了中山大学中国非物质文化遗产研究中心主任康保成教授，他说这些工作首先要在有关部门的领导下，组织起专门的专业队伍，对现有的非物质文化遗产进行逐一录音、录像、记录，并及时妥善保存这些珍贵的图像和声音。与此同时，对持有者进行深入采访，让他们的绝活留下来。有文本的如龙舟、木鱼等，应进行全面搜集和整理。其次，对濒危品种，如锣鼓柜等，应投入资金，给老艺人演示、演出的机会和场合，并让老艺人带徒弟。
    在谈及粤剧这一表演艺术时，他告诉记者，顺德作为重要发源地应对源出于此的三大流派唱腔作系统完善的录音，为日后的研究和展示作原始资料准备。在谈及顺德菜时，康教授说：“顺德菜是正宗粤菜，对‘食在广州’起了推动作用，应当引起重视，让一代名厨充分展示才艺，并且总结经验。”这一点确是大多数顺德人所未想起的问题。
    在记者问及自梳女的研究问题时，康保成教授指出，自梳女不属于非物质文化遗产，但她们是独特的风俗，也应进行深入研究。他还告诉记者，以前岭南大学有过调查报告，不妨借鉴。
    至于申报问题，他告诉记者，国家要建立四级名录，即国家、省、地市、县四级，顺德应根据不同的情况，在统一的申报时间内进行申报。

编辑  黄江帆