商报记者 陈毅忠 报道

    今年的春节似乎特别有感觉，可能因为天气特别的冷，但暖意洋洋的合家欢团年饭在哪里吃、怎么吃还是大家最关心的话题。据了解，大部分酒楼餐馆年三十的团年饭虽然连开两轮，但还是已预订爆满。一席难求。为满足广大市民的需求，伦教家家乐酒楼特别推出盆菜外卖服务，连盆连菜一同外卖，拿回家放上电磁炉，寓意盆满钵满的团年饭就可以大功告成了，这样一顿丰盛的团年饭确实轻松又愉快！正因如此，大盆菜买回家，成为顺德市民团年饭的时尚之选。

经济实惠 一盆菜够一屋人

    大盆菜的味道究竟怎么样？价格如何？够多少人吃？记者带着这些问题在伦教家家乐酒楼率先为大家报道。据酒楼介绍，今年的团年饭早在半个月以前就预订爆满，为满足不同需求，家家乐推出了合家欢大盆菜、福满堂大盆菜、展鸿图大盆菜等三款特惠盆菜供外卖，最便宜的仅仅388元，烧肉、蚝鼓、蟹、鸡、鹅、鱼、虾、扣肉、冬菇、土尤、鱼球、莲藕、猪手、发财等传统盆菜材料全部有齐。至于另外两种盆菜则有大连鲍、鱼翅、海参、鹿筋、瑶柱、佛手瓜等精选材料。一层一层的放入盆中，温着吃，越吃越有味。而一盆菜足以10人享用。家家乐酒楼连不锈钢煲、蔬菜一同外卖，轻松带回家，丰盛的大盆菜顿时热气腾腾，香气阵阵。

盆菜飘香 团年饭暖意洋洋

    家家乐的大盆菜确实材料十足，直径近60公分的大盆内食物装整整齐齐并高高叠起，真可盆满钵满，在炉火上加热后，盆菜很快冒出香气，食物的各种味道互相渗透着、交融着。烧鹅的肉汁丰满、扣肉的浓香馥郁、鱼肉的鲜甜嫩滑、发菜蚝鼓的喜庆洋洋，让大家高兴得你一块肉时我一件鹅顿，铺垫在下面的莲藕、萝卜、冬菇吸收肉汁的精华，味道越吃越精彩。一盆大盆菜使大家热情高涨，暖上心头，如果在家里和亲人同享丰盛，感觉更加温馨美满。最后再放入蔬菜又美味一番。值得一提的还有家家乐的点心马蹄卷，类似煎堆的皮包裹着马蹄糕，外层柔韧、内层软滑，感觉新鲜可爱。

    此外，家家乐酒楼的浓汤鸡煲翅、招牌乳猪、大连鲍煲乳鸽也是很值得一试的美味佳肴，带回家热着吃，幸福过大年！