2023 
文/刘天放
“五一”假期，有关“淄博”的诸多消息频登热搜榜，其中，“淄博大姐将房子免费给12名游客住”更是引起热议。王先生一行人因找不到住宿地，便在网上发了一个求助视频，出乎意料的是，一位善良的淄博大姐看到后，立刻联系他们，并将一间大房子免费提供给他们。
网友对此纷纷称赞这位大姐的善良，也为淄博这座城市的热情和友善感到自豪。实际上，自从淄博“出圈”后，这样的感人故事就一再上演。而这位善良的淄博大姐也仅是无数心怀善意，并在游客有困难时伸出援手的一个代表而已，还有更多“淄博大姐”正在以实际行动展现“好客山东”。
从淄博烧烤在社交媒体“出圈”“大学生团体去淄博吃烤肉”“淄博烤肉店老板苦口婆心劝说排队顾客”，到“淄博烧烤店老板娘为了赶上高铁1V1烤串”，再到淄博一位热心大姨给排队的顾客送一袋灌汤包先垫垫肚子、市民自发将周末用餐场所让给专门为“淄博烧烤”远道而来的游客，无不透着淄博市民的善良。
淄博当地有关部门真抓实干的精神，以及市民为游客提供的更便捷周到的服务，让“淄博烧烤”狠狠地火了：吸引游客的可能是反复播放的豪华广告，也可能是漂亮辞藻，但留住游客的一定是一座城市真实的品质。淄博能火起来，绝非仅靠一两家烧烤店，而是整个城市的真诚。
正所谓“淄博一次山东行，一生山东情”！放眼望去，处处都是旅游环境，人人都是旅游形象——“好客山东”不是浪得虚名。而这样的好名声都是像淄博这些最平凡市民用自己一点点的努力，以最淳朴的方式，自发地维护这座城市形象，为“好客山东”添了一把柴火的结果，彰显着孔孟之乡、儒家思想发源地的深厚文化底蕴。
其实仅就烧烤而言，无论在哪儿，判定烧烤的好坏基本取决于食材、原料、火候的把握等，吸引人的无非是价格和服务，还有所营造出的火爆氛围以及人从众的心理。但淄博绝非道德绑架的产物，而是凭着山东人热情好客、乐于助人形象这个重要推动力量。淄博烧烤的“红”源于整个城市的“暖”。让我们呵护这个品牌，守护这份爱，让淄博烧烤回味人间的同时，也让文明更加彰显。